فقر الدم: الأنواع وأفضل مصادر الحديد

فقر الدم نقص في كريات الدم الحمراء أو الهيموغلوبين، وأشهره فقر الدم بنقص الحديد. التغذية الصحيحة تلعب دوراً محورياً في الوقاية والعلاج.

الأنواع المختلفة

الأشيع نقص الحديد، يليه نقص فيتامين B12 وحمض الفوليك.

الأسباب الغذائية

ضعف تناول مصادر الحديد، سوء الامتصاص، أو فقد الدم كما في الدورة الغزيرة.

الأعراض

شحوب، تعب، ضيق نفس عند المجهود، تساقط شعر، وبرودة الأطراف.

الفحوصات

صورة الدم CBC، ومخزون الحديد (الفيريتين)، وأحياناً B12 والفولات.

أفضل مصادر الحديد

اللحوم الحمراء والكبد والدواجن (حديد هيمي عالي الامتصاص)، والبقوليات والسبانخ (غير هيمي).

ما يحسّن الامتصاص

فيتامين C مع الوجبة (ليمون، فلفل، طماطم) يرفع امتصاص الحديد النباتي.

ما يعيق الامتصاص

الشاي والقهوة ومنتجات الألبان مع الوجبة مباشرة تقلل الامتصاص؛ يُفضّل الفصل بساعة.

المتابعة العلاجية

الالتزام بالمكمل عند وصفه ومتابعة الفيريتين، فالتحسن يحتاج أسابيع إلى أشهر.

هذا المحتوى توعوي عام ولا يُغني عن الاستشارة المتخصصة. لخطة مخصّصة لحالتك، احجز استشارتك.